logotipo pajaro Serra Jordia
El blog d´un taller de pa
BLOG
BLOG
@@@@@@@@@@@@@@@
Arxivat a: ens agrada!
Serrajòrdia 13/12/2015
Moltes situacions de la nostra vida les compartim amb un cafè. Són moments plaents, de benestar i, que compartits, reforcen els vincles d'amistat. Per això ens agradaria compartir-ho amb tots vosaltres encara que sigui d'una manera virtual i ficticia. Comparteix un #coffebreak amb #serrajordia amb imatges d’un instant fent un cafè amb el hastang #coffebreakserrajordia Les esperem.
Serrajòrdia 01/09/2015
Part de les nostres vacances han succeït a Madeira, una illa portuguesa.La nostra curiositat per conèixer la cultura gastronòmica de cada lloc que visitem, ens va fer descobrir un pa típic d'allí anomenat: BOLO DO CACO.Un pa esponjós, suau i que el menjaries a tota hora. Un pa que combina perfectament amb tots els menjars, i que fins i sol, està boníssim.A Madeira el solen servir en calent perquè en el seu interior unten una mantega d'all i julivert i aquesta ha d'estar fosa.Estava tant…
Arxivat a: ens agrada!
Serrajòrdia 28/07/2015
Aquest mes de juliol la revista local TOT SANT CUGAT ens ha fet una petita notícia publicitaria. Us posem el link per si voleu mirar-la. http://www.totsantcugat.cat/actualitat/poble/gastronomia/el-taller-de-pa-santcugatenc-amb-tres-generacions-de-flequers-54564102.html
Arxivat a: ens agrada!
Serrajòrdia 15/06/2015
Quina il·lusió llegir aquesta noticia. http://huelvabuenasnoticias.com/2015/06/10/una-profesora-de-aljaraque-ensena-matematicas-a-sus-alumnos-a-traves-de-la-formula-del-pan/ En els centres educatius, com les escoles, s’utilitza el procés d’elaboració del pa, un aliment bàsic per la nostra alimentació, per ensenyar matemàtiques. És genial que es comptin amb els processos d’elaboracions d’aliments com a eina de suport…
Arxivat a: ens agrada!
Serrajòrdia 27/04/2015
Serrajòrdia t’ofereix un espai per a tu. Tots nosaltres cada dia hem de gaudir d’un espai personal i d’un espai amb les persones que estimem; amics, família, ... Res t’ha de fer impedir d’aquests moments: #moments de tranquil·litat, #moments propis, #moments dolços, #moments salats, #moments divertits, #moments de rialles, #moments del que tu vulguis. Comparteix amb els teus, amb tu mateix i amb nosaltres una mica del teu temps. Ens…
####