logotipo pajaro Serra Jordia
El blog d´un taller de pa
BLOG
BLOG
@@@@@@@@@@@@@@@
Arxivat a:
Serrajòrdia 22/10/2014
La calor que està fent aquest mes d’octubre ens desconcerta i a vegades fa que no sapiguem en quin mes estem. Perquè tots visquem la tardor, ja sigui amb calor o fred, Serrajòrdia us acompanya amb aliments tradicionals i de temporada. En el nostre establiment hi trobareu diversos pans de tardor com el de moniato i castanya, el de figues i formatge entre d'altres productes, com una coca de recapte de moniato amb ceba caramel·litzada, rovellons i botifarra del…
Arxivat a:
Serrajòrdia 17/10/2014
Hola, ja estem de tornada amb molts projectes, experiències i idees noves per compartir amb vosaltres. La tardor és aquí i nosaltres tornem amb un equip nou i amb les energies renovades. Hem fet noves incorporacions de professionals perquè el nostre treball millori dia a dia: nous forners amb molt de currículum, un d’ells ha viatjat per gran part de món; una nutricionista que ens donarà consells/recomanacions nutricionals i…
####